青汁に氷水入れてがぶ飲みしていたんだけど、美味しくないし、せっかく体に良さそうなケールが入ってるのもったいないからおいしく飲みたいなあって思って自分で考案してみました。
もう他の人もやっているかもしれないけど、まだ青汁がまずくててこずっている人は参考にしてほしいな。
レシピの材料
- 豆乳（牛乳でもOK）100ml
- 無糖ヨーグルト 100ml
- 青汁（遠藤青汁を使用）大匙1杯
- 黒ゴマ（すり胡麻）小さじ1杯
- 氷2-3個
- クコの実 2-3粒
青汁は各メーカーからいろんなものが出ていますが、ケールではなく大麦若葉が代わりに入っている青汁が多いです。私はケールのみの青汁を選んでいます。
材料はこんな感じで、好きなの選んでくださいね～
分量も本当は適当なので、お好みで増量も減量もしてくださいね～
青汁に入ってるケールの栄養や効果は？
- 強い抗酸化力！！
- 内臓を温め代謝をアップ
- 余分な老廃物を排出するデトックス効果も大
- β-カロテンやルテイン、ビタミンC、E、カルシウム、マグネシウム、食物繊維、葉緑素など・・
- 青汁の父「遠藤仁郎」さんが推奨
- 飲むだけにとどまらない副産物があるらしい
青汁を飲み始めたきっかけは遠藤仁郎さんの本を読んだことからなんだけど、貧乏医学生だった彼は近所の畑にゴミとして落ちている野菜くずを集めてなんとか栄養補給しようとしたのに、どんどん健康回復してしまったし、一緒に食べていた家族まで元気回復してしまったという・・・ケールの驚き効果のお話を知ってからです。
青汁ラッシーの作り方
すみません。。。青汁ラッシーの作り方はほぼありません。
材料の投入、青汁、ヨーグルトをコップなどに入れて氷を2つほど加えてスプーンで混ぜておきます。このときスリ胡麻も入れておいてもOKです。
粉っぽいので一度混ぜてから5－10分ほど放置しておきます。
そうすると勝手になじんでくるのでよーく混ぜるとおいしいラッシーの出来上がりです。
甘味が足らない人ははちみつを少し加えるともうごちそうのように美味しいです♪
最後に、クコの実を加えれば、体を温めくれる効果が倍増です！
柿の葉茶やハト麦茶を温かくして一緒に飲んでもよいですね！健康的な朝ごはんです！ケトジェニックにハマってるお兄さんにぜひ作って飲んでほしい＾＾
味変！青汁ラッシーにスパイスを加えて
ラッシー！といえばシナモンですよね？そこで青汁ラッシーのクコの実の代わりにシナモンシュガーを加えてみるのもうまうまですよ～☺
お好みの量でシナモンシュガーを最後に加えてくださいね。シナモンは漢方で「桂皮」といいます。
血行をよくして血流をよくしてくれます。筋トレに夢中なあなた！こむらがえりに最近よくなるんだよな～～ってお悩みの方にお勧めです❢
青汁ヨーグルトドリンクの二段見せでシャレオツ！
先日、Twitterで紹介したら好評だったので、作りかたは大きく変わらないのでこちらに合わせて追記しておこうと思います～♪
青汁ヨーグルトドリンクが今朝の朝ごはん👍👍😆
シナモンシュガーとヨーグルトと豆乳混ぜて青汁を浮かべて胡桃とデーツを添えたドリンク✨✨👌これなら、うーん、不味い‼️とはならないよ✨
身体に良くて美味しいデザートみたい😆😆#青汁ヨーグルト #飲み物でダイエット#身体にいいダイエット pic.twitter.com/yuXXXEBsLs— potcharinko (@potchari_ko) June 15, 2022
これ、あげたら、すぐにイケメンな方に真似してみたい！ってコメントもらったので、かなり調子に乗ってしまいました！レシピを紹介します～
下準備で2個のコップで2種類のドリンクを
最初に2つのコップで二種類のドリンクを作っておきます。
- 右は青汁とヨーグルトを適当に入れて混ぜる
- 左のコップではヨーグルト、豆乳、白ごま、シナモンシュガーを混ぜる
しっかり混ぜておけばほぼ出来上がり、あとは飾り付けです～
2層目はゆっくりと入れましょう！
白いヨーグルトドリンクを半分くらいまで注ぎ、青汁ヨーグルトドリンクをゆー－－くり上から注ぎます。
うまく二層にできたら、真ん中を狙って少し残しておいたヨーグルトドリンクをほんのり浮かべまして、さらにシナモンシュガーを受けから振って、好きなドライフルーツなどを載せて出来上がり。
この時はデーツとクルミを上からトッピングしました。
シナモンシュガーじゃなくてね、デーツシロップというのがあるらしくて、そっちの甘味だとなおなお糖質制限に合いますね。シュガーなしのシナモンのほうが健康的だし♪
この食べ方だと青汁がデザート感覚になれて、気分も朝からテンションあがりまくりです♪
しかも、、ほんと美味しいっ！・・あ、嫌いな人もいるかもしれません、甘いのだ大好きな人は無理かもしれないので、はちみつをたっぷり入れてもいいけど、それじゃあ、青汁のメリットが損なってしまうので、もったいないかもですよ。
ヒントはウェルカムドリンク！
実は2週間前に長野へ旅行にいってきまして、その宿ででたウェルカムドリンクがヒントになりました♪これです！
これは、小松菜とヨーグルトと何かのスムージーらしいのですが、とっても美味しかったからまた家でも作りたいなあ、って思っていたんだけど、ミキサー出すのが面倒くさくて、いつも飲んでる青汁でうまくいくんじゃね？って思ったわけなんですよ♪
そんで、出来上がりました！生きているといろんなところに素敵なヒントが落ちていますね。
